Gamme connaisseurs
Notre Gamme Connaisseurs, c’est quatre ales brassées pour les connaisseurs et autres amateurs de bières plus goûteuses.
Gamme passion
Les bières de la Gamme Passion ont été choisies soigneusement pour répondre aux attentes des amateurs de bière intéressés par des produits bien typés.
Gamme grands connaisseurs
La Gamme Grands Connaisseurs offre des bières plus intenses en saveurs et plus forte en alcool.
Gamme festive
La Gamme Festive présente deux bières offertes en 750 ml dont le positionnement gustatif et visuel n’est pas sans rappeler certains vins. Elles ont été développées avec un le but particulier de créer de beaux accords gourmands.
Gamme fruits
Les quatre bières de la Gamme Fruits sont saisonnières. Elles sont brassées une fois par année, généralement, au début d’une saison. Nos trois pale ales aux fruits présentent toujours un équilibre entre la présence des houblons et les fruits. La Dark ale aux petits fruits est une belle ale réconfortante développée pour l’hiver qui peut être bue chaude.
Gamme Hors-Série
Diverses bières Hors-Séries sont introduites sur le marché à l’occasion.
Gamme privée
Nous avons quelques bières de marques privée, incluant La 3 Capitaines, brassée pour le groupe musical (trad-rock) Bodh’aktan
Cuvées du Chai
Les bières spéciales des Cuvées du Chai sont distribuées en quantités limitées depuis l’automne 2015 et mettent en vedette des bières ayant été vieillies en fûts de chêne.
Gamme spiritueux
Notre gamme spiritueux offre des bières équilibrées, rondes et liquoreuses parmi les plus fortes au Canada.
Gamme millésimée
La série Millésimée comprends des bières annuelles en format 750 ml dont la recette est légèrement différente d’une année à l’autre. Cette idée fait un clin d’œil au domaine du vin, où la récolte annuelle influence l’aspect gustatif d’une année à l’autre.
