Sure | 4,1%
Une Gose comme on les connaît bien, avec son goût acidulé et légèrement salé, à laquelle on a ajouté une touche fruitée. L’ajout de framboise et de cassis lui confère une belle couleur rouge et une saveur de baies rappelant un bon jus de fruit — mais avec une touche bien plus amusante.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).