Lager | 4,5%
Brassée selon la tradition allemande par décoction, avec des ingrédients d’origine allemande, cette lager dorée aux intenses notes de céréales et de mie de pain se distingue par la richesse de ses saveurs maltées, fruit d’une longue maturation. La fermentation à froid lui apporte des notes sèches et une buvabilité inégalée.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).