Bière fermière | 5,6%
Saison classique avec ses notes poivrées, de petit fruit et de pomme qui viennent balancer les notes de céréales du seigle, de l’épeautre et de l’avoine.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).