Camomille, Citron & Maté
Blanche belge | Notes florales - citronnées | 5.4%
Le Yerba maté, herbe presque mythique d’Amérique du Sud, y est utilisé depuis des siècles en infusion, à la place du thé, pour ses effets énergisants. Notre base de bière blanche servant à élaborer notre Infusée a reçu ici une infusion plutôt originale. Les saveurs peu amères, légèrement herbacées et presque boisées du « maté » auxquelles s'ajoutent une touche de thé vert, sont équilibrées par la douceur florale de la camomille et une pointe de flaveurs citronnées.
Verre
6,50 $
Pinte
9,50 $
Pichet
26,00 $
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).