fbpx

Sangria à L’Infusée Camomille-citron

Ingrédients

  • Une bouteille ou canette d’Infusée Camomille-citron https://brasseursdumonde.com/nos-produits/bieres/gamme-infusee/infusee-camomille-citron/
  • Une bouteille (355 ml) de cidre pétillant (ou de moût de pomme pétillant pour un % d’alcool plus bas.)
  • 2 oz de vermouth blanc Kayak
  • 1 oz de Sortilège – whisky à l’érable
  • 4 oz de thé glacé
  • 4 oz de jus de pomme (de pomme verte Granny Smith, si disponible)
  • Feuilles de basilic, tranches de pomme verte et de citron.
  • Glaçons

Méthode 

  1. Verser lentement la bière dans un pichet.
  2. Ajouter le cidre, le vermouth blanc et le Sortilège.
  3. Ajouter le thé glacé et le jus de pomme.
  4. Bien mélanger avec une longue cuillère.
  5. Ajouter des glaçons et les tranches de fruits et quelques feuilles de basilic.
  6. Dégustez !

Pour une version moins sucrée, remplacez le thé glacé du commerce par une infusion refroidie de camomille ou un thé vert aussi refroidi.

© 2020 – Alain J. Thibault pour Brasseurs du Monde