Ingrédients

Pour une portion (chaque canette permet de faire 2 portions)

  • ½ canette (environ 235 ml ou 8 onces) de bière blonde Pils – Collection M
  • 90 ml (3 onces) de soda gingembre
  • Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
  • 2 ou 3 fines tranches de gingembre frais (facultatif)
  • Glaçons

Méthode pour chaque portion

  1. Prendre un verre de 440 à 590 ml (15 à 20 onces)
  2. Bien froisser les feuilles de menthe fraîches et les mettre dans le verre avec les tranches de gingembre.
  3. Ajouter le soda au gingembre.
  4. Ajouter la bière.
  5. Mélanger doucement avec une cuillère pour bien incorporer les saveurs.
  6. Remplir le reste du verre avec des glaçons.
  7. Déguster!

Note : Vous pouvez varier le type de soda au gingembre. Des marques artisanales du Québec ou la façon jamaïcaine apporteront plus de profondeur.

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