Ingrédients
Pour une portion (chaque canette permet de faire 2 portions)
- ½ canette (environ 235 ml ou 8 onces) de bière blonde Pils – Collection M
- 90 ml (3 onces) de soda gingembre
- Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
- 2 ou 3 fines tranches de gingembre frais (facultatif)
- Glaçons

Méthode pour chaque portion
- Prendre un verre de 440 à 590 ml (15 à 20 onces)
- Bien froisser les feuilles de menthe fraîches et les mettre dans le verre avec les tranches de gingembre.
- Ajouter le soda au gingembre.
- Ajouter la bière.
- Mélanger doucement avec une cuillère pour bien incorporer les saveurs.
- Remplir le reste du verre avec des glaçons.
- Déguster!
Note : Vous pouvez varier le type de soda au gingembre. Des marques artisanales du Québec ou la façon jamaïcaine apporteront plus de profondeur.