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Nº6 Pale Ale Barriquée

Grains : Orge 2 rang canadien, blé, avoine
Caramel 40, Caramel 60
Levures : Sauvage
Houblons : 100 % Amarillo
Ébullition, 1 x en fermentation, dry hop après assemblage
Quantité : 1,4 kg / hl
O.G. 9.8 plato
F.G. 0.0 plato
IBU ~40
SRM ~7.5
T° 6 °C
PH 4.2