Nº 3 British Best Bitter

Fiche technique

Grains : Marris Otter, Caramel 40, Caramel 60
Levures : S-04 Ale Anglaise

Houblons : Fuggles
À l’ébullition, Whirlpool, 2 x en fermentation
Quantité : 1,2 kg / hl

O.G. 10.5 plato
F.G. 2.7 plato

IBU ~30
SRM ~6

Température 6 °C
PH 4.2