Stout Impérial

Pour apprécier ce stout, il faut aimer les bières noires et sucrées. Il offre des saveurs franches à mi-chemin entre du café caramélisé et du jus de pruneaux. La forte présence de sucres résiduels enrobe doucement le taux d’alcool. Ce stout très liquoreux ne fait pas de mousse et n’a pratiquement pas de gaz. Cela lui confère des caractéristiques semblables à celles d’un digestif, et c’est particulièrement de cette façon que nous vous recommandons de le consommer.