Gose

La Gose (se prononçant « Go-ze »), d’origine allemande vous rappellera le bord de la mer. Bière de type weizen acidulée, le sel de mer qu’elle contient s’intègre bien à son côté sec, rafraîchissant et un peu surette. Aux saveurs de blé, de coriandre et de houblon s’ajoute un aspect salin qui vous laisse une impression agréable de vent du large. Il ne manque que le bruit des vagues.