Ostentatoire

 

Ostentatoire Ostentatoire

L’Ostentatoire est une Ice Two Penny défiant les conventions de la bière et brassée pour notre 10e anniversaire. Issue d’un second extrait de moût de l’empâtage de notre autre bière 10e anniversaire, la Blasphématoire, cette bière fut gelée afin d’en extraire l’eau et de n’en conserver que les meilleures arômes.
De style Pale Ale anglaise, elle possède une belle amertume sèche en bouche faisant place à un gout de noisettes grillées et à une finale de petits fruits en toute subtilité.

Le Saint-Bock est la brasserie qui a inspiré la conception de ses trois autres talentueuses consœurs. Nous avons donc réuni la famille une fois de plus afin de vous offrir un chef-d’œuvre brassicole inspire par 10 années de savoir-faire.