Mild Ale

Mild Ale Mild Ale

En Angleterre, la bière a longtemps été consommée comme aliment quotidien. Il n’était donc pas rare d’y boire quelques pintes au dîner… et encore d’autres au souper ! Ces bières étaient souvent faibles en alcool tout en étant bien goûteuses. S’inspirant de ces traditions anglaises, notre Mild Ale offre un nez houblonné de conifère et des saveurs de caramel chocolaté dans une bière légère, mais remplie de flaveurs. Comme à l’époque, elle a séjourné quelques mois en barrique. Cette bière, produite comme une « two penny », est la petite sœur de notre Old Ale. Essayez-les côte à côte; vous pourriez leur trouver des airs de famille !