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Sangria à la bière Ju Mangue

C’est le temps des vacances! Cette sangria à la bière Ju Mangue imaginée par notre sommelier en bière Alain Thibault nous donne l’impression d’être en voyage dans le sud. Ses arômes de noix de coco, d’ananas et de poire s’accordent avec la bière pour nous offrir des saveurs ensoleillées.

Ingrédients

  • Une canette de Ju Mangue
  • Une bouteille de cidre Petit St-Hil poire des Vergers Petit et fils (355 ml)
  • 1 once de liqueur d'ananas
  • 1 once de liqueur de noix de coco
  • 8 onces de jus de mangue
  • Tranches d'agrumes ou cubes de mangue congelés et quelques canneberges congelées coupées en deu

Méthode

  1. Verser la bière dans un pichet.

  2. Ajouter le cidre, la liqueur d’ananas et de noix de coco.

  3. Ajouter le jus de mangue.

  4. Bien mélanger avec une longue cuillère.

  5. Ajouter des glaçons et les fruits

Déguster!

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