Ingrédients
Pour une portion (chaque canette permet de faire 2 portions)
- ½ canette (environ 235 ml ou 8 onces) de bière IPA – Collection M
- 120 ml (4 onces) de jus de pamplemousse rose
- 30 ml (1 once) de jus de lime
- Un quartier de pamplemousse rose
- Glaçons
- Optionnel : Pour plus de punch et pour s’approcher encore plus d’un Paloma, ajouter de 30 à 45 ml (à 1,5 onces) de téquila

Méthode pour chaque portion
- Prendre un verre de 560 à 590 ml (19 à 20 onces)
- Verser doucement la bière et attendre que la mousse diminue si elle est trop abondante.
- Ajouter le jus de pamplemousse et de lime et la téquila, si utilisée.
- Mélanger doucement avec une cuillère pour bien incorporer les saveurs.
- Ajouter des glaçons et décorer du quartier de pamplemousse rose.
- Déguster !