Ingrédients

Pour une portion (chaque canette permet de faire 2 portions)

  • ½ canette (environ 235 ml ou 8 onces) de bière IPA – Collection M
  • 120 ml (4 onces) de jus de pamplemousse rose
  • 30 ml (1 once) de jus de lime
  • Un quartier de pamplemousse rose
  • Glaçons
  • Optionnel : Pour plus de punch et pour s’approcher encore plus d’un Paloma, ajouter de 30 à 45 ml (à 1,5 onces) de téquila

Méthode pour chaque portion

  1. Prendre un verre de 560 à 590 ml (19 à 20 onces)
  2. Verser doucement la bière et attendre que la mousse diminue si elle est trop abondante.
  3. Ajouter le jus de pamplemousse et de lime et la téquila, si utilisée.
  4. Mélanger doucement avec une cuillère pour bien incorporer les saveurs.
  5. Ajouter des glaçons et décorer du quartier de pamplemousse rose.
  6. Déguster !

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