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1 855 650-2611


Nº 4 Brett session

Fiche technique

GRAINS : Orge 2 rang, Blé malté
LEVURES : Brettanomyces Clauseneii

HOUBLONS : Citra, Simcoe, Amarillo
Ébullition, Whirlpool, 2 x en fermentation
QUANTITÉ : 1,4 kg / hl

O.G. 10.5 plato
F.G. 1.7 plato

IBU ~40
SRM ~6.5

Température 6 °C
PH 4.2

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